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La Hongrie...

c'est loin!

mais tendez bien le cou et normalement vous devriez y reconnaitre quelqu'un bien de chez nous entrain de faire une démonstration de frappe de boules...

L'ambassadeur français des boules OBUT est parti en  reconnaissance non pas des belles hongroises mais des terrains susceptibles d'accueillir quelques jets de boules de pétanque.

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Initiation à la pétanque et contacts sont au programme.

Ceci dit, vu sa connaissance de la langue ainsi que de l'anglais international, peut-être Philippe est il entrain d'errer dans les rues de Budapest les boules sous le bras... enfin bon... pourvu qu'il soit rentré à temps pour la Ligue ce week-end... ou au moins pour le France...

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Si toutefois on pouvait remarquer à son retour un début d'embonpoint, ce serait selon mes renseignements, dû à un abus du Dobos Torta 220px-Dobos_cake_-Gerbeaud_Confectionery_Budapest_Hungary-.jpg (pour les pétanqueuses gastronomes, et pour Pascale aussi, je vous laisse la recette à la fin de l'article).


Sinon bientôt, un petit interview de Philippe et de sa passion boulistique..

Je dois dire que l'initiation avait déjà démarré en France, comme vous pouvez le voir sur ces photos prises à Saint-Gaudens en semaine. Cours gratuits... un jeu de boules offert à tout élève se qualifiant au France ... vous avez le temps! c'est pour les qualifs 2014...

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Pour ceux qui n'ont pas choisi encore leur destination de vacances... ou qui veulent être sûrs de remporter au moins une fois dans leur vie un concours international, cette annonce est pour vous:

Pétanque et Détente au bord du Danube


Date

La journée Pétanque et Détente au bord du Danube aura lieu le dimanche 2 juin, à partir de 10h30. Le tournoi de pétanque débutera à 11h.

Lieu

La Journée Pétanque et Détente au bord du Danube se déroulera dans le cadre exceptionnel du Parc d’activités de Obuda, sur l’île du Sziget « Hajógyari sziget » (3ème arrondissement de Budapest)

Accès

>> En voiture : à partir de Szentendrei út, entrée sur l’île par Mozaik utca.
>> En HÉV : direction de Szentendre (départ Battyani tér), arrêt Filatori Gát, puis 20-30 minutes de marche

>> Informations pratiques 
>> Site du Parc d'activités de Obuda

Activités

>> Concours de pétanque
>> Barbecue et déjeuner buffet
>> Nombreuses activités pour les enfants et adolescents.

  • animations pour tous les âges,
  • terrain de beach-volley
  • tables de ping-pong…
  • badminton
  • escalade
  • chateau gonflable et travaux manuels pour les petits.

En cas d’intempéries, 2 salles sont prévues pour le déjeuner et les activités pour enfants.

Frais de participation

Les prix par personne incluent le repas, les boissons et les activités pour toute la journée :

  • Adhérents UFE : 5 000 Ft
  • Non adhérents : 7 000 Ft
  • Enfants entre 4 et 12 ans : Demi-tarif
  • Gratuit pour les enfants de moins 4 ans

Inscription

Vous pouvez réserver vos places en ligne sur notre site internet jusqu'au 27 mai. Le prépaiement, qui est obligatoire, peut s’effectuer à votre convenance par virement bancaire ou en personne auprès de notre trésorière.

L’inscription deviendra définitive dès réception de votre règlement.

 

recette du gâteau hongrois...


"Le gâteau Dobos (Dobos Torta) est un célèbre dessert hongrois, né à Budapest et créé par Jozsef Dobos (1847-1924). Il est essentiellement à base de crème au beurre au chocolat et recouvert d’un glaçage au caramel.

Dessert facile à réaliser

dobos torta Dobos Torta ; célèbre gâteau chocolat caramel (Recette hongroise)

Préparation :
45 minutes

Cuisson :
30 minutes

 

pour la pâte:
4 oeufs
200gr de sucre semoule
400gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
80ge de beurre mou
sel
pour la crème
175gr de chocolat de couverture
250gr de beurre ramolli
3 jaunes d’oeufs
100gr de confiture d’abricots 50gr d’amande effilées

Préchauffez le four à 200°c th 6.beurrez 4 moule diamètre 18 cm.Préparez la pâte.Cassez les oeufs, battez les à la fourchette 5 mn avec le sucre.
A part, mélangez la farine, sucre vanillé, la levure et le sel.
Ajoutez les oeufs, remuez bien avec une spatule plate. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d’eau tiède.
Séparez la en 4 boule que vous abaissez au rouleau fariné en rondelles de 5 mn épaisseur.Disposez les galettes dans les moules, faites cuire environ 10mn
Démoulez-les et rangez les sur une planche.
Préparez la crème.Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Battez le beurre, les jaunes et le sucre, puis ajoutez le chocolat encore tiède.
Saupoudrez les rondelles de pâte en recouvrant chacune d’une couche de crème, sauf la dernière.
Faites fondre la confiture dans une casserole, badigeonnez la surface du gâteau.Parsemez d’amandes effilées. Servez ce gâteau bien frais."

ben oui... avec le temps qu'il fait, faut bien trouver une alternative à la pétanque...

Tag(s) : #Duchein et OBUT

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