La Hongrie...

c'est loin!

mais tendez bien le cou et normalement vous devriez y reconnaitre quelqu'un bien de chez nous entrain de faire une démonstration de frappe de boules...

L'ambassadeur français des boules OBUT est parti en  reconnaissance non pas des belles hongroises mais des terrains susceptibles d'accueillir quelques jets de boules de pétanque.

Initiation à la pétanque et contacts sont au programme.

Ceci dit, vu sa connaissance de la langue ainsi que de l'anglais international, peut-être Philippe est il entrain d'errer dans les rues de Budapest les boules sous le bras... enfin bon... pourvu qu'il soit rentré à temps pour la Ligue ce week-end... ou au moins pour le France...

Si toutefois on pouvait remarquer à son retour un début d'embonpoint, ce serait selon mes renseignements, dû à un abus du Dobos Torta (pour les pétanqueuses gastronomes, et pour Pascale aussi, je vous laisse la recette à la fin de l'article).

Sinon bientôt, un petit interview de Philippe et de sa passion boulistique..

Je dois dire que l'initiation avait déjà démarré en France, comme vous pouvez le voir sur ces photos prises à Saint-Gaudens en semaine. Cours gratuits... un jeu de boules offert à tout élève se qualifiant au France ... vous avez le temps! c'est pour les qualifs 2014...

Pour ceux qui n'ont pas choisi encore leur destination de vacances... ou qui veulent être sûrs de remporter au moins une fois dans leur vie un concours international, cette annonce est pour vous:

Pétanque et Détente au bord du Danube

Date

La journée Pétanque et Détente au bord du Danube aura lieu le dimanche 2 juin, à partir de 10h30. Le tournoi de pétanque débutera à 11h.

recette du gâteau hongrois...

"Le gâteau Dobos (Dobos Torta) est un célèbre dessert hongrois, né à Budapest et créé par Jozsef Dobos (1847-1924). Il est essentiellement à base de crème au beurre au chocolat et recouvert d’un glaçage au caramel.

Dessert facile à réaliser

Préparation :
45 minutes

Cuisson :
30 minutes

pour la pâte:
4 oeufs
200gr de sucre semoule
400gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
80ge de beurre mou
sel
pour la crème
175gr de chocolat de couverture
250gr de beurre ramolli
3 jaunes d’oeufs
100gr de confiture d’abricots 50gr d’amande effilées

Préchauffez le four à 200°c th 6.beurrez 4 moule diamètre 18 cm.Préparez la pâte.Cassez les oeufs, battez les à la fourchette 5 mn avec le sucre.
A part, mélangez la farine, sucre vanillé, la levure et le sel.
Ajoutez les oeufs, remuez bien avec une spatule plate. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d’eau tiède.
Séparez la en 4 boule que vous abaissez au rouleau fariné en rondelles de 5 mn épaisseur.Disposez les galettes dans les moules, faites cuire environ 10mn
Démoulez-les et rangez les sur une planche.
Préparez la crème.Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Battez le beurre, les jaunes et le sucre, puis ajoutez le chocolat encore tiède.
Saupoudrez les rondelles de pâte en recouvrant chacune d’une couche de crème, sauf la dernière.
Faites fondre la confiture dans une casserole, badigeonnez la surface du gâteau.Parsemez d’amandes effilées. Servez ce gâteau bien frais."

ben oui... avec le temps qu'il fait, faut bien trouver une alternative à la pétanque...